Почему-то при слове гречневая каша, у нас возникают такие ассоциации: миска с гречневой кашей, залитой молоком. Такая каша всегда была в общепите на завтрак.
Теперь времена изменились и мы гречневую кашу теперь готовим с разными мясными добавками, с грибами или просто с жареным луком
Гречневая каша с беконом
Готовим обычную гречневую кашу. Готовим кашу любым способом, засыпав сухую крупу в кипяток или замачивая её на ночь.
Нам потребуется:
- готовая гречневая каша
- бекон (ленточки, полосочки или нарезав, его кубиком)
- репчатый лук
- растительное масло для жарки
- соль
- приправы
Приготовление:
- репчатый лук нарезать произвольно
- лук и бекон обжарить на растительном масле до прозрачности лука
- добавить на сковородку гречневую кашу и прогреть
- кашу посолить и добавить любимые приправы.
Аналогично готовим гречневую кашу с вареной колбасой
Получилось отличное блюдо из гречки, его можно подать не только на завтрак, но и на обед или ужин
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!