Найти тему
Mariya Baranovich

Подборка рецептов вкусных пирогов

Предлагаю Вашему вниманию очередную подборку рецептов вкусных пирогов. Попробуйте испечь всё варианты и напишите в комментариях, какой рецепт понравился больше и почему? В конце статьи я закрепила видеорецепты с подробным описанием приготовления блюд.

Мягкий вкусный фруктовый пирог. Пирог с нектаринами

Ингредиенты:

  • 3 шт. Яйца
  • 300 гр. Мука
  • 150 гр. Сахар
  • 180 гр. Сливочное масло
  • 10 гр. Ванилин
  • 5 гр. Разрыхлитель
  • Нектарины (персики, абрикосы) 

Приготовление:

1. Смешиваем яйца, сахар, сливочное масло

2. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешиваем

3. Нарезаем фрукты и выкладываем на тесто

4. Выпекаем до готовности 

Сладкий рассыпчатый пирог с вареньем. Пирог из песочного теста

Ингредиенты:

  • 2шт. Яйца
  • 180 гр. Сливочное масло
  • 200 гр. Сахар
  • 500 гр. Мука
  • 200 гр. Варенье

Приготовление:

1. Смешиваем муку, яйца, сливочное масло и захар, замешиваем тесто

2. Тесто делим на части: одну часть на основу пирога убираем в холодильник, вторую для украшения в морозилку

3. Остывшее тесто раскатываем, выкладываем в форму, формируем бортики

4. В пирог наливаем варенье (джем, повидло) 

5. Сверху натираем на треке замороженный кусочек

6. Выпекаем до золотистого цвета

Воздушный яблочный пирог " Шарлотка"

Ингредиенты:

  • 5-6 шт. Средних яблок
  • 300 гр. Муки
  • 300 гр. Сахар
  • 5 шт. Яица
  • 6-7 гр. Разрыхлитель
  • 50гр. Сливочного масла для смазывания формы

Приготовление:

1. Смешиваем яйца и сахар. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо всё взбиваем

2. Нарезаем яблоки небольшими ломтиками или кубиками и смешивпем с тестом

3. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в неё тесто с яблоками

4. Выпекаем до готовности

Быстрый и простой кекс "Минутка" с какао

Ингредиенты:

  • 300 мл. Сметана
  • 300 гр. Сахар
  • 450 гр. Мука
  • 3 шт. Яйца
  • 10 гр. Разрыхлитель
  • 1 гр. Ванилин
  • 2 ст. л. Какао
  • 10 гр. Сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Соединяем сметану, сахар, яйца, хорошо перемешиваем

2. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем 

3. Делим тесто на две части, в одну добавляем ванилин, а в другую какао

4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Создаём рисунок по очереди выкладывая ложкой тесто, белое, затем шоколадное

5. Выпекаем до готовности

#кекс #шарлотка #пирогсяблоками #пирог с фруктами #тертыйпирог #пирогсвареньем #песочноетесто #бисквит #выпечка #всесмешал