Простой, вкусный и очень сытный салатик из консервированной фасоли, кукурузы, сыра корейки и яиц с чесночными сухариками.
🔖Необходимые продукты:
- Батон – 3 куска;
- Консервированная красная фасоль – 1 банка;
- Консервированная кукуруза – 1 банка;
- Майонез – 200 г.;
- Твердый сыр – 150 г.;
- Копченая корейка– 100 г.;
- Куриные яйца – 3 шт.;
- Чеснок – 2 дольки;
- Перец и соль – по вкусу.
Способ приготовления салата с чесночными сухариками
- Батон нарезаем небольшим кубиком, обмазываем в кашице из чеснока. Подсушиваем в духовке или на сковороде без масла.
- Яйца варим, и вместе с сыром натираем на крупной терке, корейку нарезаем кубиком, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем фасоль и кукурузу без жидкости. Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем.
- Выкладываем салат на тарелку, придаем ему цилиндрическую форму, посыпаем чесночными сухариками. Украшаем веточкой укропа.