Кексы с жидким шоколадом

Кексы с жидким шоколадом

Оригинальная выпечка к чаю: Кексы с жидким шоколадом внутри.

🔖Необходимые продукты:

1. Шоколад - 200 г.;
2. Масло сливочное - 200 г.;
3. Сахарный песок - 200 г.;
4. Мука пшеничная - 240 г.;
5. Яйца куриные - 6 шт.

Способ приготовления приготовления кексов с жидким шоколадом

1. На водяной бане расплавляем шоколад, добавляем сахарный песок и хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут для остывания.
2. К шоколаду добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем.
3. Затем, вносим яйца и опять перемешиваем.
4. Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Заполняем им формочки для кексов.
5. Выпекаем кексы в разогретой до 200 C духовке 6-9 минут.
6. Достаем кексы из духовки, остужаем и вынимаем. Внутри таких кексов шоколад будет жидким.