Переедание холодца, популярного блюда для новогоднего стола, может оказать негативное воздействие на здоровье. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина. По её словам, главная опасность заключается в наличии большого количества насыщенных жиров и высокой калорийности.
«В холодце нет ничего страшного, наоборот, там есть и полезные вещества, но дело в том, что его, как и любое блюдо, не нужно переедать, это же не овощной салат. Нельзя есть больше, чем организм может усвоить, чтобы не испытывать никакого дискомфорта», — отметила Соломатина в беседе с NEWS.ru.
По словам диетолога, в случае переедания холодца придётся отказаться от всех остальных угощений на столе.
«Условно в день человеку нужно 2 000 калорий, под это подгоняем. Всего нужно по чуть-чуть. Если хочется съесть больше холодца, тогда придётся от чего-то отказаться, например, от салата, десерта, бутерброда с красной икрой», — объяснила Соломатина.
Ранее врач-терапевт, диетолог Елена Тихомирова рассказала, какие блюда содержат самые опасные для здоровья сочетания продуктов.
Читайте нас «ВКонтакте»!
Ранее на портале:
Какие продукты провоцируют преждевременное старение, рассказали новосибирцам