РИАМО - 16 ноя. В поселке Фряново городского округа Щелково начало работать новое крестьянско-фермерское хозяйство «Галеон», оно планирует заниматься выращиванием мальков радужной и янтарной форели из оплодотворенной икры, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода. По словам зампреда правительства Подмосковья Георгия Филимонова, регион занимает первое место в Центральном федеральном округе по производству продукции из рыбы. «За 9 месяцев рыбоперерабатывающие предприятия региона выпустили 17,71 тыс. тонн продукции. Инкубация икры — один из самых важных и сложных этапов рыбоводства. Новое предприятие будет производить на первом этапе до 400 тыс малька форели в год, далее – в среднем 1 млн, что будет способствовать развитию индустриального рыбоводства в регионе», – отметил Филимонов. Первую партию икры форели получили из Краснодарского края. На начальном этапе вес малька не достигает и 1 грамма. КФХ будет выращивать их до 20 граммов с последующей продажей в рыбные хозяйства реги
В Щелкове открыли производство по выращиванию мальков радужной и янтарной форели
16 ноября 202216 ноя 2022
5
1 мин