Картофель, капуста и бобовые относятся к газообразующим продуктам. Поэтому после них будьте готовы к вздутию живота.
Но есть специи, которые уменьшают эти неприятные последствия. Сохраняйте в закладки и готовьте! Для блюд из картофеля выбирайте куркуму и кориандр. С ними картофель будет вкуснее, полезнее и красивее. Для блюд из капусты пригодится кориандр, а ещё фенхель и кумин (зира) Для бобовых лучше всего подойдёт опять же кориандр, кумин (зира), имбирь и перец.