Здравствуйте, уважаемые читатели!
Продолжаю подводить итоги прошлого сезона и отвечаю на вопросы. Сегодня речь пойдет о свекле.
Казалось бы, свекла самый беспроблемный овощ в выращивании. Но нет, бывает и так, что свекла вырастает мелкой, израстает мелкими корешками или пустая внутри. Почему это происходит?
ПОЧВА. Если у вас почва в огороде кислая или даже слабо-кислая, то готовить ее для посадки свеклы, нужно с осени. Дело все в том, что эта культура весьма привередлива и хорошо растет только на НЕЙТРАЛЬНОЙ почве. Другие огородные культуры могут смириться, если кислотность чуток не подходит, но не свекла! Поэтому осенью проводим ИЗВЕСТКОВАНИЕ почвы. Чтобы избежать ошибок, купите в садовом магазине специальный набор лакмусовых индикаторов. Они конечно не очень точны, но для обычного огородника подойдут вполне.
СЕМЕНА. Только свежие! Если остались старые семена, выкиньте их без сожаления. Все корнеплоды выращивать лучше только из свежих семян.
ПИТАНИЕ. Свекла требовательна к питанию, поэтому обеспечьте ей отличный рацион. Считается, что корнеплоды не любят навоз, свежий да, но не навозный перегной. С осени всегда вношу его под будущие посадки свеклы. Особое внимание уделите внесению калийных и фосфорных удобрений. Именно они придают свекле сладость. Чтобы свекла не выросла пустой внутри, нужно вносить такие элементы питания как магний и особенно БОР. Дело в том, что бор самый легко теряемый элемент из почвы, он достаточно быстро вымывается из нее. Много выносится и с урожаем. Поэтому восполнять его просто необходимо. Здесь могу посоветовать удобрения с микроэлементами, их сейчас довольно много в продаже. Особенно хорош препарат «Магбор», купите его, и ваша свекла никогда не будет дуплистой.
В конце заметки развенчаю один самый застарелый миф, связанный с выращиванием свеклы. Это, как вы догадались, поливание ее солью, якобы для того, чтобы она стала сладкой. Давайте вспомним, из каких химических элементов состоит соль – натрий и хлор. Сахар состоит из углерода, водорода, кислорода. Получается превращение элементов? Почитайте рассказ А. Конан-Дойля «Открытие Рафлза Хоу». Для тех, кто не читал, скажу, что этот химик пропускал ток через кусок меди, и он становился куском…золота! Видимо и здесь соль также превращается в сахар!
Еще добавлю, что натрий, шестой по распространенности элемент на нашей планете, его в любой почве полно. А малейший избыток хлора легко отравит любое растение.
Если вы будете соблюдать эти несложные рекомендации, то вырастите отличный урожай вкусной и полезной свеклы.