Семейство: Тресковые (Gadidae)
Род: Путассу (Micromesistius)
Макс. длина: 55 см
Путассу (Micromesistius poutassou) – важная промысловая рыба из семейства тресковых. Так же является важной составляющей рациона питания многих хищников и водных млекопитающих.
Отличительные особенности:
- Тело вытянутое, покрыто очень мелкой, легко опадающей циклоидной чешуёй.
- Усик на подбородке отсутствует.
- Между тремя спинными плавниками широкие промежутки.
- Первый анальный плавник очень длинный, а второй короче.
- Хвостовой плавник с небольшой выемкой.
- Маленькие брюшные плавники расположены перед грудными.
- Спина серо-голубая, бока серебристые, а брюхо белого цвета.
- У основания грудных плавников иногда имеется небольшое тёмное пятно.
Распространена преимущественно в северной части Атлантического океана от западной части Средиземного моря до Исландии, Шпицбергена и западных частей Баренцева моря. Встречается в Балтийском и Северном морях. В северо-западной части Атлантики встречается от Новой Шотландии до юга Гренландии.
Питается планктонными ракообразными, а также личинками и молодью рыб – светящихся анчоусов, сельди, трески и других видов.
Существует близкий вид – южный путассу (Micromesistius australis), который превосходит северный по размеру. Ранее считались одним видом
Путассу – популярная в кулинарии рыба. По своему вкусу мясо путассу напоминает хека.
