Очень простой и лёгкий вариант пиццы, который можно приготовить на завтрак или просто побаловать себя любимую, детей или если гости уже на пороге. Готовится очень быстро и получается очень вкусно.
Ингредиенты :
Яйцо - 1 шт
Майонез - 4 ст.л
Молоко - 4 ст.л
Мука - 6 ст.л (без горки)
Соль по вкусу.
Кетчуп + майонез ( для соуса )
Начинку можно использовать любую какую вы любите. У меня просто колбаса и сверху я потом посыпала сыром.
Приготовление :
Для теста разбить яйцо, соль, добавить майонез, молоко, хорошо размешать всё, добавить муку, хорошо всё перемешать чтобы не было комочков. Сковороду смазать растительным маслом, распределить тесто по всей сковороде (диаметр моей сковороды 22 см). Поставить сковороду на самый минимальный огонь. На тесто выкладываем наш соус (майонез + кетчуп) и распределяем. Выкладываем начинку ( у меня колбаса) можете использовать сосиски, помидоры, на ваше усмотрение, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой. Через 5 минут можно выключить нашу пиццу, предварительно можно проверить готовность пиццы снизу, она должна быть румяной.
Снимаем с огня, выкладываем нашу пиццу на тарелку, разрезаем и наслаждаемся. Всё легко, просто и главное вкусно.
Приятного аппетита! Здоровья вам и вашим близким!
Ваша strawberry46_ 🍓