Холодец — калорийное блюдо, злоупотреблять которым может быть вредно, считает эксперт. Переедание холодца, который россияне в больших количествах готовят в честь Нового года, может быть вредно для здоровья. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина, передаёт NEWS.ru. Главная опасность холодца в большом количестве насыщенных жиров, говорит диетолог. «В холодце нет ничего страшного, наоборот, там есть и полезные вещества, но дело в том, что его, как и любое блюдо, не нужно переедать, это же не овощной салат. Нельзя есть больше, чем организм может усвоить, чтобы не испытывать никакого дискомфорта, — отметила Соломатина. Диетолог говорит о теоретическом шансе съесть много холодца, однако в таком случае придётся отказаться от всех остальных угощений на новогоднем столе. «Условно в день нужно 2000 калорий, под это подгоняем. Всего нужно по чуть-чуть. Если хочется съесть больше холодца, тогда придется от чего-то отказаться, например, от салата, десерта, бутерброда с красной икрой», — объяснила Соломатина. Напомним, ранее уролог рассказал о приводящих к импотенции вредных привычках.