Так и так, всем привет, сегодня опять пробуем тушенку. В связи с текущими событиями вопросы пропитания и запасы консервов снова актуальны.
Цены конечно подросли, но еще не запредельные. Итак, говядина тушеная, высший сорт, изготовитель ООО "Скопинский мясоперерабатывающий комбинат". Расположен в Рязанской обл., Скопинский р-н, с. Успенское. Цена в "Ленте" - 200 руб. за банку 325 гр. Упаковка вполне себе приличная, ничего не отклеивается и цвета глаз не режут.
Если мерить на килограммы готового продукта получится 615 руб. за кг. Дороговато. Смотрим состав:
- Говядина
- Жир
- Лук
- Соль
- Лист лавровый, перец черный
Массовая доля мяса и жира не менее 58%. Немного, но ладно. Будем смотреть, что там внутри. Ключа на крышке нет, поработаем консервным ножом, чай не баре.
Ну вот такое вот, непонятное. Жир есть, желе есть, но непрозрачное. Запах вполне тушеночный, без неприятных составляющих.
На тарелке выглядит в целом неплохо, только мяса как-то маловато. Структура нормальная, волокна крупные, жил, костей, веревок и колокольчиков не увидел.
Как всегда по рекомендации производителя разогреем и будем пробовать. Потому что холодным это есть не получится, уж больно много жира.
Разогретое выглядит так. Все растопилось, но мясо все же имеется. Запах хороший, мясной. Про вкус.
Да обычный вкус тушенки среднего ценового сегмента, никаких открытий. Неприятных ароматов, послевкусий и хруста на зубах не выявлено. Со спагетти - нормально, бюджетно и сытно. Вкус пусть будет 7 из 10, вывод - брать можно, но в очереди за этой тушенкой стоять не стоит. Ну разве что она будет в два раза дешевле.
Ешьте свежие и качественные продукты, берегите себя и близких!
Спасибо, что дочитали, жмите палец вверх, комментируйте и подписывайтесь на канал, ваша реакция очень важна!