Обсуждения о появлении в Альметьевске кофейни «Бинхартс» спустя несколько месяцев переросли в открытие первого заведения недалеко от памятника Добыче трех миллиардов тонн нефти.
«Бинхартс» уже открыла 17 кафе: в Челнах, Нижнекамске и Казани. По данным реестра «Прозрачный бизнес», выручка компании за прошлый год составила 218,6 млн рублей, однако расходы превысили доходы на 25,7 млн. Примечательно, что ранее организация ежегодно получала прибыль. Генеральный директор компании - .
О том, что сеть кофеен может открыть свою точку в нефтеграде, говорили впервые на градостроительном совете в апреле. Тогда бывший главный архитектор города сообщал, что кафе с системой drive-through появится на улице Радищева, рядом с Ледовым дворцом. А помещением для заведения станет гараж.
- Неприметный гараж предлагается реконструировать в современный вид. Отделка фасада предполагается под кирпич – достаточно нейтральная, современная, - рассказывал Севастьянов.
Новость подхватили СМИ, но позже, в мае, директор по маркетингу опроверг открытие кафе «Бинхартс» с системой drive-through в здании гаража.
– Это недостоверная информация. Кофейня с автообслуживанием – это не про «Бинхартс». У нас достаточно консервативный формат, – сказал Ахмадеев изданию Chelny-biz. – Было общение на уровне обсуждения сотрудничества, но никаких реальных шагов не предпринималось. Мы не открываем пока кофейню в Альметьевске.
Что побудило архитектора сообщить такую информацию, представитель сети предполагать не стал. Не получится узнать подробности по этому поводу и у самого Севастьянова, поскольку он обвиняется в получении взятки.
Напомним, что в прошлом году к Севастьянову обратился директор ООО «Звезда» . Он хотел построить торговый центр для продажи и ремонта мототехники. Для получения разрешения на строительство ему потребовалось согласовать вид вывески с Севастьяновым. Архитектор провернул все как бизнес-сделку: деньги в обмен на эскизы вывески. Сошлись на сумме в 130 тысяч рублей. Однако ТЦ возвести так и не удалось, Салахов написал на архитектора заявление.
Как бы то ни было, представитель «Бинхартса» поведал KazanFirst о том, что кофейня в Альметьевске все-таки откроется – это сделают до 20 ноября. Заведение совместит в себе скорость обслуживания кофейни, но с полноценным меню и интерьером ресторанного уровня. Для маленьких посетителей там появится детская игровая площадка.
О сумме инвестиций в проект нам не рассказали, сославшись на коммерческую тайну. Финансовой поддержки от государства при создании заведения в Альметьевске «Бинхартс» не получил. Тем не менее в сети видят перспективы открытия в нефтеграде еще одной кофейни - они готовы рассматривать соответствующие предложения.
- Мы активно развиваем франшизу бренда, которая позволяет под полным нашим контролем и с помощью опытных специалистов открывать рестораны «Бинхартс Кофе» в городах России, - заключили в компании.
К слову, власти Альметьевска отмечают нехватку точек общепита - по их количеству на тысячу человек нефтеград отстает в разы от Казани и Челнов. По словам мэра города , низкая плотность частных заведений создает инвестиционную привлекательность города.