Макароны-150 гр.
Куриное филе-200 гр.
Лук репчатый-1 шт.
Яйца-2 шт.
Молоко-100 мл.
Твёрдый сыр-50 гр.
Растительное масло-20 мл.
Соль-по вкусу.
Специи сухие-по вкусу.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Шаг 1.
Как сделать макароны с курицей, запеченные в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Макароны можно взять любые на ваш вкус. В качестве курицы я беру куриное филе. Но это могут быть любые части курицы.
Шаг 2.
Макароны необходимо заранее отварить. Для этого опустите их в кипящую воду и варите согласно инструкции на упаковке. Подсолите. Макароны должны стать мягкие. Откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой. Оставьте, чтобы с них стекла вся вода.
Шаг 3.
Лук очистите от шелухи, ополосните и нарежьте не очень мелко. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанный лук. Следом добавьте к нему нарезанное куриное мясо.
Шаг 4.
Обжаривайте все вместе на небольшом огне 5-7 минут. Немного посыпьте солью и специями.
Шаг 5.
Затем смешайте обжаренную курицу с макаронами.
Шаг 6.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в неё макароны с курицей.
Шаг 7.
В отдельной миске смешайте молоко с яйцами. Добавьте соль и специи. Можно добавить немного сушеных ароматных трав.
Шаг 8.
Полученной смесью залейте макароны, стараясь распределять её более равномерно.
Шаг 9.
Сверху все посыпьте сыром, натертым на терке. Я добавила еще немного паприки. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 10.
Готовая курочка с макаронами станет выглядеть очень аппетитно и немного подрумянится. Извлеките форму из духовки. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!