Оладьи из тыквы в мультиварке

Любителям вкусной и полезной пищи понравится рецепт, как приготовить оладьи из тыквы в мультиварке. Все готовится очень быстро, просто и легко, а оладушки получаются вкусными и аппетитными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Тыква мускатная 
• 400 Грамм
• Сахар 
• 150 Грамм
• Кефир 
• 0,5 Стакана
• Мука 
• 1 Стакан
• Яйца 
• 2 Штуки
• Сода 
• 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингердиенты. Тыкву очистите от кожуры и семян.

Шаг 2

Чтобы тесто для оладий получилось очень нежным и однородним, тыкву необходимо отварить на пару до готовности. Порежьте мякоть тыквы кубиками и выложите в специальную форму для приготовления в мультварке на пару. Включите соответствующий режим в вашей мультиварке на 20 минут.

Шаг 3

Пока готовится тыква, взбейте яйца с кефиром и содой с помощью вилки.

Шаг 4

Введите муку, взбейте полученную массу венчиком миксера.

Шаг 5

По консистенции масса будет напоминать сметану.

Шаг 6

Готовую тыкву измельчите с помощью блендера в мягкое пюре и добавьте в яично-кефирную массу вместе с сахаром.

Шаг 7

Перемешайте тесто ложкой, миксер вам уже не понадобится, все ингредиенты будут очень хорошо соединяться.

Шаг 8

Дно чаши мульварки смажьте растительным маслом, ложкой вылейте немного тыквенного теста, готовьте в режиме "глубокая обжарка" около 4-5 минут.

Шаг 9

Готовые оладки выложите на тарелку, слегка остудите и подавайте к столу. К тыквенным оладьям хорошо подойдет ароматное яблочное варенье или мед.