В последнее время на просторах интернета часто мелькает пиво от небольших пивоварен, которые принадлежат Carlsberg Group, речь идёт о Горьковской пивоварне и о Brew Moose. То там, то здесь в сетевых магазинах появляется их пиво в традиционных для крафтовых пивоварен стилях.
Подобное пиво от Горьковской я еще по лету встречал в гипермаркете Глобус, но ценник там был мягко говоря высоковат и практически ни чем не уступал нашим малым пивоварням. Возможно, оно того и стоит, но платить по 200 рублей за него в мои планы не входило.
Зато снова порадовал ближайший к дому магазин Магнит, в котором был замечен Double IPA от Горьковской по очень бюджетному и пролетарскому ценнику в 79 рублей за банку формата 0,45.
IPA уровня крафти мы уже избалованы до нельзя, а вот двойной IPA, на моей памяти, в этом ценовом сегменте появился впервые. И это прям номинант на главный релиз этого года.
При создании Double IPA используются сорта хмеля Citra и Nothern Brewer, благодаря чему пиво обладает ярко выраженным ароматом цитрусовых и нотами тропических фруктов. Насыщенный вкус пива с оттенками солодовой сладости сбалансирован заметной хмелевой горечью за счет добавления большего количества хмеля
На официальном сайте пивоварни пиву посвящена целая новость, но выше я привёл лишь небольшую его характеристику. Звучит очень заманчиво, но нужно узнать, как дела обстоят на самом деле. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 7,5%
- Плотность - 16,0%
- Горечь 75 IBU
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты
- Цена - 79 рублей
Пивоварня продолжает «звериную» концепцию в линейке масс-маркета, поэтому оформление сразу выдаёт продукт Горьковской. На лицевую сторону вынесены подробные ТТХ, видим, что охмелели пиво на славу. Само пиво относительно свежее, дата розлива 06.10. Срок годности 12 месяцев. Кстати, сварено оно на питерской Балтике.
Наливается золотисто-янтарным цветом, с довольно плотной пеной, которая не хотела оседать. Аромат хмелевой, интенсивный, хмель цитрусово-хвойный. Во вкусе очень приличная горечь, те же цитрусы, хвоя, чуть травянистый финиш. Ожидалось, что пиво будет сладким, но, как по мне, излишней сладости тут нет, все в балансе.
Отличный двойной IPA за свои деньги. Хмель ещё долго играет на языке, а такое с пивом из масс-маркета бывает очень и очень редко. В крупных магазинах также стали появляться DIPA от наших пивоварен, вот только ценник там будет 220-250 рублей. Тут же в 4 раза дешевле, и это только придаёт плюсов этому пиву. Напрямую сравнивать с крафтом, наверное, не совсем объективно, но для пива «на каждый день» это просто отличный вариант!
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.