Я очень люблю коз. При слове "коза" мозг тут же выдаёт воспоминание о запахе бабушкиного сарая, где обитало маленькое бебешно-мемешное стадо.
Ещё помню, как меня, совсем маленькую, бородатая Нарядка, зацепив за подол платьица, унесла на рогах в молодую тополиную поросль. Я громко закричала от страха, но ещё громче вопила бабушка, бегущая мне на выручку с хворостиной. Огребла тогда Нарядка, нельзя маленьких обижать. Но симпатия моя к козам не исчезла.
В прошлом году поехали мы с мужем в соседнюю республику на эко-ферму "Башкирская коза", располагающуюся на хуторе Андреевский Мелеузовского района Башкортостана. В описании на сайте нам обещали показать породистых козочек, накормить вкуснейшим сыром и просто отдохнуть от городской суеты.
Хутор расположен на берегу речки Нугуш, давшей название самому большому и живописному водохранилищу Башкирии. Ехать до него нужно было по узкой дороге между рекой и горами, иногда прямо-таки отвесными.
Хорошо, что с погодой повезло, ехали по сухому, светило солнышко, а дождь пошёл, когда мы уже возвращались вечером домой.
На ферме нас встретила молочница и на вопрос - а где же ваши козы? - ответила: "Коз нет, они в горах пасутся, но есть кролики. Посмотрите их". Мы до сих пор вспоминаем эту фразу, как анекдот.
Ну, сами виноваты. Приехали в будний день без предупреждения.
А потом мы заказали тарелку с разными сортами сыров из козьего молока. Сидели в беседке с видом на гору Таллы, дегустировали сыры, запивая чаем из захваченного с собой термоса.
Налюбовавшись кроликами и прикупив с собой ещё сыра, простились с молочницей и отправились на водохранилище Нугуш "покорять" гору Ташлы-тау. Но это уже другая история ;)
Очень хочется еще раз посетить эко-ферму и уже очно познакомиться с козами.