Мой любимый торт за 6 минут в микроволновке, просто пальчики оближешь 🍰

На приготовление торта обычно уходит достаточно много времени. Но есть рецепт, с помощью которого можно сделать вкусный десерт меньше чем за полчаса. Поможет в этом микроволновка.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 100 гр
• Сахар – 50 гр
• Молоко сгущенное – 100 гр
• Масло сливочное – 50 гр
• Яйцо – 3 шт
• Разрыхлитель для теста – 1/2 уп (1 чайная ложка с горочкой)

Для крема:

• Яйцо – 1 шт
• Молоко сгущеное – 100 гр
• Сахар – 2 ст. л
• Мука – 2 ст. л
• Масло – 100 г

Способ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Взбить до образования густой пены яйца и сахар.
2. Для лучшего взбивания можно капнуть пару капель лимонного сока или бросить к яйцам щепотку соли.
3. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенным молоком.
4. В яичную пену постепенно добавить муку, снизив скорость взбивания до минимума.
5. После муки добавить сгущенку с маслом.
6. Вылить смесь в форму для микроволновки и поставить на 6-8 минут при максимальной мощьности.
7. Смесь должна заполнять половину емкости, иначе она при выпечке потечет через край.
8. Готовый бисквит охладить не вынимая из формы.
9. После остывания достать, разделить на три коржа и промазать кремом.

ГОТОВИМ КРЕМ:

1. Развести сгущенку водой в соотношении 1:1.
2. Смешать яйцо и сахар, добавить муку и постоянно мешая венчиком развести смесь сгущенкой с водой.
3. Поставить на небольшой нагрев и варить до загустения.
4. Мешать крем постоянно, что бы он не подгорел.
5. В остывший крем добавить взбитое сливочное масло и еще раз все взбить миксером.
6. Коржи рекомендую сначала пропитать водой с ликером, а потом смазывать кремом, так торт будет сочнее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Благодарю за прочтение✅

Пишите комментарии, ставьте лайки🥰

Подписывайтесь на канал❤️