Найти в Дзене

Обзор имперского стаута The Empire из Великого Новгорода от Brewmen

Презентовали мне на днях бутылочку имперского стаута из самого Великого Новгорода от пивоварини Brewmen. Ничего из их творений не попадалось у нас в городе до сих пор,а тут подгон такой интересный нахаляву с интригующей надписью "barrel aging limited".. Хотела оставить на потом, но товарищ очень настаивал употребить и поделиться мнением, ибо ну оч понравилось это пиво, и интересно что скажу я)) Штош, извлекаем пивко из-под пробки и пробуем..

Стиль имперский стаут

Цвет темное нефильтрованное непастеризованное неосведомлённое

Алкоголь 11%

Плотность 30 %

Горечь 20 IBU

Цена неизвестна

ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет пива практически черный,пены как таковой и нет, считай. В аромате преобладают винно-коньячные ноты. Во вкусе они же, плюс чуть чернослива и бочки, ощущение такое как будто пьешь несладкий портвейн. Этой кислинкой во вкусе данное творение пивоваров из Великого Новгорода напомнило детища подобной стилистики родного Сальникова, и не могу сказать, что эта особенность мне сильно у SALDEN'S нравится, как и тут.

ВЕРДИКТ: все бы ничего в этом пиве, и кто знает как поменялось бы оно, постой годик ещё в шкафу,но на данный момент меня расстроила эта вот кислинка во вкусе. Хоть в целом очень пивабельно и, уверена, что многим, менее придирчивым, в нем все понравится.

ОЦЕНКА (удовольствие/ цена) 8,5 из 10

Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!

Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))

#крафтовое пиво #имперский стаут #пабд