Россельхознадзор по Челябинской и Курганской областям обнаружил на одном из местных мясоперерабатывающих предприятий опасную пищевую добавку – мясной клей. В пресс-службе ведомства заявили, что мясной клей в фарше и сосисках является опасным для употребления.
В Россельхознадзоре уточнили, что по нормативам наличие мясного клея в фарше и сосисках не допускается, так как этот фермент не внесен в перечень безопасных пищевых добавок, включенных в технические регламенты Таможенного союза.
В ведомстве подчеркнули, что использование мясного клея считается запрещенным, а руководству предприятия было вынесено предостережение.
Также Читайте у ИА SM News Екатеринбург:
В Свердловской области временно отключат телеканалы и радиостанции
В Свердловской области в семи сферах наблюдается кадровый дефицит