Пока есть сливы - быстрый крамбл, с орехами и сливой.
Сливы ( сорт " венгерка") вымыть и разрезать попалам, удалив косточку. Сложить с кастрюльку, добавить немного коричневого сахара, коньяк по вкусу. Дать постоять, а затем слегка припустить, до мягкости, буквально 5 минут. Остудить.
В форму выложить сливы.
Посыпать сухой смесью, разровнять. Выложить сверху кусочки сливочного масла.
Запекать можно в духовке, а можно в микроволновке ( это гораздо быстрее, буквально 7 минут).
Для сухой смеси - разбить скалкой или перемолоть блендером печенье, типа " юбилейного". Добавить обжаренные грецкие орехи ( мелко подробленные).