Слабая скорлупа на куриных яйцах — проблема, с которой часто сталкиваются владельцы птиц, и она может указывать на различные нарушения в рационе, условиях содержания или здоровье кур. Рассмотрим основные причины, время их появления, способы исправления и профилактики, а также породы и возрастные группы кур, наиболее подверженные этой проблеме.
Птица, которая несёт с яйцо со слабой скорлупой, при эволюционном отборе обречена к вымиранию. Поэтому такие яйца - это 100% отклонение от нормы
1. Недостаток кальция
Причина: Кальций — важнейший элемент для формирования прочной скорлупы. Недостаток этого минерала может возникать из-за его недостатка в рационе кур или плохого усвоения кальция в организме. Важным моментом является то, что кальций лучше усваивается из минеральных источников, таких как известняк, ракушка и другие.
Решение: Для исправления дефицита кальция в корм можно добавлять молотый ракушечник, известняк или специальные добавки кальция. Эти добавки нужно включать в корм в дозах, рекомендованных производителем.
2. Недостаток витамина D
Причина: Витамин D регулирует обмен кальция в организме и способствует его усвоению. Без достаточного уровня витамина D кальций не усваивается и не может эффективно откладываться в яйце, что приводит к образованию слабой скорлупы.
Решение: Лучший и натуральный источник витамина D - это обычный рыбий жир. Существуют и специализированные витаминные добавки. Возможно дополнительно применение ультрафиолетовых ламп в птичниках для облегчения формирования достаточного уровня витамина для нормальной работы обмена кальция.
3. Нехватка микроэлементов
Причина: Кроме кальция и витамина D, для нормального формирования скорлупы важны такие микроэлементы, как магний, медь и цинк. Недостаток этих элементов может также привести к образованию слабой скорлупы.
Решение: Микроэлементами богаты свежие овощи, такие как морковь, свекла, тыква, капуста. Поэтому их нужно вводить в рационе не менее 1-2 раз в неделю. Кроме того, существуют комплексные добавки, премиксы, которые содержат необходимые элементы в нужных дозах.
4. Стресс и заболевания
Причина: Стрессовые факторы, такие как высокая плотность населения, плохие условия содержания, резкие изменения температур или инфекционные заболевания (например, инфекционный бронхит), могут ослаблять здоровье кур и влиять на качество яиц. Стресс снижает иммунитет и способствует дисбалансу в организме.
Решение: Для предотвращения стресса важно обеспечить комфортные условия содержания: поддержание оптимальной температуры, хорошее освещение, отсутствие лишнего шума и перегрузки. Регулярные ветеринарные осмотры и вакцинация помогут предотвратить заболевания, которые могут повлиять на качество скорлупы. Пробиотики снижают влияние стресса на организм.
5. Возраст кур
Причина: Возраст кур играет ключевую роль в качестве скорлупы. Молодые куры начинают нести яйца с более толстой скорлупой, но с возрастом качество яиц может ухудшаться, особенно у кур старше 2 лет. Особенно это заметно у кур промышленных кроссов, которые очень быстро вынашиваются.
Решение: Поддержание состояния птицы профилактическими мероприятиями, выбраковка стада.
6. Породы (виды) кур
Причина: У некоторых пород кур склонность к образованию слабой скорлупы более выражена. Это обусловлено генетическими особенностями организма и ускоренным обменом веществ. Например, гибриды (кроссы), выведенные специально для высоких яичных показателей, могут иметь склонность к более тонким скорлупам из-за высокой интенсивности яйцекладки.
Решение: Выбор правильной породы, контроль за состоянием кур на протяжении всей жизни помогут минимизировать риск слабой скорлупы. Также важно следить за их питанием и условиями содержания. Ну и производить своевременную смену поголовья.
7. Время года
Причина: Зимой, когда солнечный свет ограничен, у кур более вероятно появление яиц со слабой скорлупой, потому что усвоение витамина D происходит при участии солнечного света. Искусственное освещение неполноценно, поэтому, всё таки, организм кур страдает и скорлупа часто бывает не такой крепкой, как летом.
Решение: Обеспечивать поддерживающие мероприятия, о которых было рассказано выше, следить за состоянием птицы, по возможности выпускать на улицу при отсутствии морозов.
В качестве заключения
Для поддержания здоровья кур и качества яиц необходимо принимать во внимание все факторы, влияющие на образование скорлупы.
Поделитесь, какие вы принимаете меры для укрепления яичной скорлупы.