Корн-доги являются отличной закуской.Как же быстро и вкусно их приготовить.Смотри рецепт внизу, приготовь и наслаждайся вкусом👇🏻
Необходимые ингредиенты :
Тесто:
✅ 200 г кукурузной муки;
✅ 160 мл молоко;
✅ одно яйцо;
✅ по 1/2 маленькой ложечке соли и пекарского порошка;
✅ специи и сахар – по вкусу;
✅ масло растительное для жарки.
Начинка:
✅ 9 сосисок;
✅ 9 пластинок сыра (по желанию).
Приготовление:
👩🍳Смешайте в глубокой таре яйцо + молоком +соль + специи тщательно мешайте;
👩🍳Просеянную муку соедините с разрыхлителем и соедините с яично-молочной смесью;
👩🍳Тесто для корн-догов по консистенции должно получиться, как густая сметана, и легко стекать с венчика/лопатки;
👩🍳Возьмите высокую тару, подойдет также стакан, вылейте туда готовую смесь;
👩🍳По желанию сосиску (без пленки ) оберните сырной пластинкой.
👩🍳Далее насадите сосиску на деревянную шпажку и погрузите заготовку в тестовую массу таким образом, чтобы она полностью погрузилась в смесь.
👩🍳Заготовки можно жарить на раскаленной сковороде в масле (после корн-доги не забудьте положить на бумажное полотенце, чтобы удалился лишний жир) или поставить в духовку на 20 минут 190 градусов до золотистой корочки.
👩🍳Вот и готовы корн-доги, их можно подавать к столу с вашими любимыми соусами. Приятного аппетита, дорогие😍
Поставь лайк и подписывайся на канал, если информация была полезной☀️