Фестиваль вареников в 22.00 энтузиазма, перед обещанной дружественной вечеринкой (вместо убранного из распорядка дня ужина), нам не прибавил.
К этому моменту у большей части творческих нас уже ломило конечности, а степень бодрости уверенно шагала в сторону "спать". Так о себе дали знать многочасовые дневные семинары, тесно переплетающиеся с решением рабочих вопросов по WhatsApp (чих-чих на то, что ты в недельной командировке), и вечерний футбольный матч, с последних минут которого мы ретировались в музей спортивных достижений, обнаруженный прямо на стадионе более зрячими в даль коллегами.
И вот теперь, поделившись на команды, нам предстояло налепить чудо-юдо варенички. К столу, на котором уже были приготовлены необходимые для сего кулинарного действа продукты, подошли осторожничая. Особенно мало желающих было на замес теста. "Грязные руки", "я умею, но не хочу" да и просто чувство самосохранения - "не опозорься перед ближним своим, более кулинарно опытным и талантливым", стали вескими причинами отойти от муки и куриных яиц подальше. И спасибо большое отважной коллеге из Новосибирска, в итоге добровольно взявшей на себя тестозамешательное обязательство. Что к тому же на фоне вполне понятного появившегося энтузиазма, позволило остальным товарищам по команде обстоятельно и "недобро" подумать над начинкой главного виновника фестиваля.
Час кулинарного триумфа наступил ровно через 60 минут. Обильно посыпая огромный вареник молотой корицей, внутри которого тихонько притаилось щедрое наполнение из редиса, уже представляли, как удивятся участники других команд, отведав сие гастрономическое творение.
Презентовать вареники полночного производства на сцену выходили с воодушевлением от последних минут выпавшего на нашу долю испытания. Выговорив придуманный на ходу слоган, быстренько отправили блюдо на общий стол, поджидая "соседской" дегустации... Вот только ведущий вечера, уловив всеобщее лукавство, не дал завершиться фестивалю массовым коварством. "А теперь вы можете съесть свои вареники!" - прозвучал вердикт.
Надо ли говорить о том, что даже через пару часов в эту ночь ни одна порция вареников от дегустации так и не пострадала.
