Всем привет!
Не так давно, я выложил ролик, где в местном алкомаркете увидел интересные водки Remeslo. Выдержанная и Remeslo. На травах по 330 рублей.
Привлекла, конечно, концепция – «фермерская водка» и «Crafted Farmer’s Vodka», интересная форма бутылки, все это выделяется на полке. Стало интересно: «Как они на вкус?»
Итак, как обещал, делаю обзор.
С сайта производителя:
Водка Ремесло изготавливается на заводе «Омсквинпром» исключительно из натуральных компонентов. Природная сибирская вода, высококачественный спирт «Люкс», авторская рецептура и многоступенчатая система фильтрации позволяет достичь деликатного мягкого вкуса водки и сохранить в готовом продукте чистоту традиционного водочного аромата.
Ремесло – это возрождение традиций ручного производства водки и сотрудничество с российскими фермерами, гарантирующее отборное качество натуральных ингредиентов.
• Каждая бутылка создана с подписью реального фермера
• Используем ремесленный подход в каждом варианте ассортимента
• Создаем классическую водку с добавлением фермерских ингредиентов и выдержкой в дубовой бочке. Истинным ценителям предлагаем насладиться особой водкой с использованием ароматных спиртов и настоев из фермерских продуктов
На международной выставке «Продэкспо-2022», в которой принимают участие видные эксперты алкогольного рынка, ведущие производители и поставщики алкогольной продукции, представители отраслевых ассоциаций, бренд Remeslo был награжден золотой медалью, что свидетельствует о высочайшем качестве нашей сибирской водки.
Приступаю к дегустации.
Remeslo. Выдержанная
• Фермерский мёд акации и гречихи позднего сбора в рецептуре нашей водки придает вкусу особую питкость
• Отдых в дубовой бочке из скального кавказского дуба, созданной вручную мастерами-бондарями, дополнительно смягчает и облагораживает вкус напитка
• Ремесло купажируется малыми партиями, каждая бутылка имеет свой уникальный номер
Цвет стандартный, прозрачный, несмотря на мед и отдых в бочке.
Аромат не спиртуозный (не ударяет в ноздри как у обычных водок), мягкий. Нотки древесности и меда поймать можно, но где-то на заднем плане.
Мягкость присутствует и во вкусе. Меда и выдержки не заметно, но определенно они дали гармоничность и сбалансированность напитку.
Послевкусие также мягкое, нейтральное. Закусить (запить) не тянет.
Remeslo. На травах
• Ручной сбор трав (ромашка, мята, шалфей, лаванда) создают удивительный баланс аромата и вкуса
• Многоступенчатая фильтрация через угольный фильтр для придания особой мягкости водке
• Ремесло купажируется малыми партиями, каждая бутылка имеет свой уникальный номер
Цвет стандартный, прозрачный.
Аромат слегка спиртуозный, мягкий. Здесь аромат уже более выраженный, из чего делали, то и получилось. Травяные мотивы – ромашка и шалфей явно угадываются. Кроме этого комбинация трав выдает нотки ментоловой свежести и даже можжевельника, на заднем фоне – специи. Оригинально.
Вкус мягкий, прослеживается ментоловая свежесть и остринка от специй. Далее солируют травяные мотивы.
Послевкусие также мягкое, нейтральное, освежающее.
Резюме.
Оба варианта водок мягкие, качественные, показали себя с хорошей стороны. На травах с очень оригинальной ароматикой, а выдержанная более питкая, за счет добавления меда и отдыха в бочках. Рекомендую к употреблению.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!