Мы большие любители грибов... и куда бы нас не забрасывала судьба, мы везде так или иначе, находили возможность для «тихой охоты». В этом году состоялось наше очередное переселение. На этот раз в Воронежскую область.
Несмотря на то, что в пешей доступности лесов нет (только лесополосы), мы здесь а новом месте набрали в этом году и шампиньонов и рыжиков и маслят. А вот, опят нам найти не удалось. Впрочем, несколько штук всё же удалось найти прямо у себя во дворе. Но на пнях или деревьях, маленьких, таких, которые идеальны для закрутки в маринаде, не нашли.
В общем, лето и осень прошли, а опят мы так и не нашли.
В Болгарии, почти в это время (11 ноября) в саду я работал в футболке и шортах, солнце, плюс 22, просто лето! Тёплая, сухая осень, такая погода стояла почти два месяца, это время в Болгарии называют «цыганско лято», думаю, перевода не нужно. По ночам, правда, бывает уже довольно прохладно и в низинах с вечера до утра стоит туман.
Сделав вылазку в один из оврагов в соседнем лесу, мы с Мариной напали на опят. Довольные и гордые принесли домой 4 ведра. Переработкой занялись во дворе, разведя костёр на улице. Соседи поинтересовались – «чем это мы заняты?», когда Манул увидел опята, его вердикт был однозначен: «местни отровни гъби». Тем не менее, ложку уже обжаренных опят Манул рискнул попробовать. Рядом стоял мальчишка лет 10-11и (сын одного из работников на ферме Манула), у ребёнка глаза округлились и наполнились ужасом, а на меня он вообще смотрел как на какого ни будь ведьмака, который как в страшных сказках помешивал зелье в котелке . Когда я съел уже вторую или третью ложку, ребёнок спросил: « Ти ще умреш?», «- Не, гоблинът не умира от гъби» ответил я.
Мы большие любители грибов... и куда бы нас не забрасывала судьба, мы везде так или иначе, находили возможность для «тихой охоты». В этом году состоялось наше очередное переселение. На этот раз в Воронежскую область.
Несмотря на то, что в пешей доступности лесов нет (только лесополосы), мы здесь а новом месте набрали в этом году и шампиньонов и рыжиков и маслят. А вот, опят нам найти не удалось. Впрочем, несколько штук всё же удалось найти прямо у себя во дворе. Но на пнях или деревьях, маленьких, таких, которые идеальны для закрутки в маринаде, не нашли.
В общем, лето и осень прошли, а опят мы так и не нашли.
В Болгарии, почти в это время (11 ноября) в саду я работал в футболке и шортах, солнце, плюс 22, просто лето! Тёплая, сухая осень, такая погода стояла почти два месяца, это время в Болгарии называют «цыганско лято», думаю, перевода не нужно. По ночам, правда, бывает уже довольно прохладно и в низинах с вечера до утра стоит туман.
Сделав вылазку в один из оврагов в соседнем лесу, мы с Мариной напали на опят. Довольные и гордые принесли домой 4 ведра. Переработкой занялись во дворе, разведя костёр на улице. Соседи поинтересовались – «чем это мы заняты?», когда Манул увидел опята, его вердикт был однозначен: «местни отровни гъби». Тем не менее, ложку уже обжаренных опят Манул рискнул попробовать. Рядом стоял мальчишка лет 10-11и (сын одного из работников на ферме Манула), у ребёнка глаза округлились и наполнились ужасом, а на меня он вообще смотрел как на какого ни будь ведьмака, который как в страшных сказках помешивал зелье в котелке . Когда я съел уже вторую или третью ложку, ребёнок спросил: « Ти ще умреш?», «- Не, гоблинът не умира от гъби» ответил я.
