Мало кто знает, что будет, если полить кипятком сырокопченую колбасу. Об этом рассказали эксперты. Как сообщают «Белновости», вкус колбасы и ее консистенция после воздействия очень горячей воды не ухудшатся. Такая процедура позволит быстро и легко избавить продукт от оболочки. Для этого нужно поместить палку колбасы в миску, которая должна быть достаточно широкой и глубокой. Воду необходимо слегка довести до кипения и полить на кончик батона колбасы. После этого оболочка снимется без проблем, главное — не обжечься. Эксперты предупреждают, что это мероприятие нельзя проводить, если изделие уже порезано. Ранее мы рассказывали, опасна ли белая плесень на деликатесной колбасе, и какие колбасные изделия не вредят фигуре.
Зачем обдавать сырокопченую колбасу кипятком: лайфхак от повара
13 ноября 202213 ноя 2022
36,2 тыс
~1 мин