Найти тему
Ремесла Руси

О неочевидной опасности посуды наших предков

Оглавление

Раскапывая завалы на чердаке в своем старом деревенском домишке, я вытащила на свет симпатичный старый кувшин. Примерно литровый, красной глины. С небольшим колечком-ручкой и узким горлышком. Изнутри и по верху кувшинчик был полит желто-зеленой блестящей глазурью. Кувшинчик попытались у меня изъять и использовать в утилитарных целях. Однако, мной было предложено любоваться кувшинчиком или пользоваться как вазой. Почему?

Похожий кувшин на одном из интернет-аукционов. Аналогичная зеленая полива.
Похожий кувшин на одном из интернет-аукционов. Аналогичная зеленая полива.

Меня привлёк зеленый цвет поливы-глазури. Яркий красивый блеск, желтовато-зеленый оттенок – вероятнее всего, это именно свинцовая глазурь.

Свинец имеет свойство выщелачиваться из обожжённой глазури и попадать в те продукты, которые хранятся в ёмкостях с подобным покрытием.

Особенно плохо, если в таком «зеленом» кувшинчике хранить кислый сок – кислота способна просачиваться в глазурь и растворять свинец, который в результате перемешивается с едой и поступает в организм. Также выщелачиванию свинца способствуют высокие температуры.

Мой кувшин. Отмоем, начистим песочком и будет загляденье :)
Мой кувшин. Отмоем, начистим песочком и будет загляденье :)

Отравление свинцом может не проявляться очень долго, проблемы могут начаться через год или через несколько лет при постоянном использовании горшочков, мисочек и кувшинов со свинцовой глазурью. Сначала появляются проблемы с ЖКТ, а вслед за этим могут начать разрушаться зубы, ногти, выпадать волосы и ресницы. Свинец негативно воздействует на нервную систему, в больших дозах поражая головной мозг, вызывая судороги, нарушая координацию движений.

Когда на Руси стали использовать поливную керамику?

Находки глазурированной керамики на Руси есть уже в X веке. Известны находки блюд, кувшинов, чашечек и горшочков. Изначально такая керамика была привозной, но в последствии производства разместились и на территории Руси – в Новгороде, Чернигове, известны производства в Крыму (Херсонесе).

Поливная керамика X-XVIII в.
Поливная керамика X-XVIII в.

Почему свинцовые глазури были так популярны с античности и аж до советских времен?

Они яркие, блестящие, легко плавятся и имеют плотный цвет. С ними легко работать, такие глазури хорошо ложатся на черепок.

Современная реконструкция кружки из Готланда эпохи Раннего средневековья. Безопасные глазури.
Современная реконструкция кружки из Готланда эпохи Раннего средневековья. Безопасные глазури.

Многие говорят – ели из дедовской посуды, прожили по 90 лет, и ничего! И сейчас такие глазури использовать можно. А хрусталь, что в сервантах и буфетах стоит – там же тоже окислы свинца, но на праздники достаем, пользуемся! Что ж тут вредного-то?

А как считаете вы? Стали бы использовать старинные вещи в быту, отдали бы в музей или оставили бы себе на память о родных?