Рецепт яблочного печенья

Ингредиенты

• сливочное масло- 55 г.
• яйца куриные- 1 шт.
• сахар- 40 г.
• сметана 15%- 100 г.
• мука- 150 г.
• разрыхлитель- 1 чайная ложка
• соль- 1 щепотка
• яблоки 250 г.

Инструкция

1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и яйцом до воздушной массы. Добавьте сметану и размешайте.
2. Всыпьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Сладкое яблоко нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто. Если яблоко кислое, можно увеличить количество сахара.
3. На противень, застеленный пергаментом, выложите тесто с помощью чайной ложки на небольшом расстоянии друг от друга, так как печенье немного увеличится в размере.

Выпекайте при температуре 190 градусов в течение 25 минут. Остудите на решетке или деревянной доске. Всего получится около 22 штук.

Подписывайтесь на канал, впереди вас ждут действительно вкусные рецепты😉