Тебе потребуется: мерный стакан, деревянная палочка, краситель красный, чаша Петри.
Дополнительно потребуется: подсолнечное масло, уксус столовый (9%), вода.
1. Налей 10 мл. подсолнечного масла при помощи мерного стакана в чашу Петри и добавь в неё немного красителя. Перемешай с помощью деревянной палочки.
2. Налей в мерный стакан 15 мл. воды и перелей из чаши Петри смесь из подсолнечного масла и красителя. ТЫ УВИДИШЬ, ЧТО КРАСИТЕЛЬ ПРОНИКАЕТ КАК СКВОЗЬ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО, ТАК И СКВОЗЬ ВОДУ.
Повтори опыт с уксусом столовым (9%), и ты увидишь, что с ним краситель и подсолнечное масло не перемешаются.