О скорлупу царского ореха макадамия зуб точно можно сломать. Что же это за орешки такие, дорогие?
Немецкий ботаник Фердинанд фон Мюллер одним из первых обнаружил орешник в австралийских лесах и предложил назвать растение в честь его друга химика Джона Макадама. В 1930 году была основана Ассоциации любителей макадамии и за орехом закрепилось имя макадамия во всем мире.
В начале XX века началось культивирование деревьев макадамии и выращивание плантаций на плодородных почвах других стран.
В магазинах моего города за 1 кг ореха макадамия в скорлупе просят от 1300 до 1800 рублей. В "ягодном" маркетплейсе я смогла найти более интересное предложение.
Орешки доставили за пару дней. Упакованы они были в 2 запаянных плотных целлофановых пакета.
Орехи макадамия стоят так дорого потому что его сложно вырастить, для созревания ореха нужно 7-8 месяцев, требуется сложная обработка орехов и необходимость в машинной очистке.
В упаковке орехов производитель положил 2 специальных ключика и конфетку манго в подарок😋 . Ключ нужно вставить в середину надреза на орехе, затем наклонить на бок и надавить как рычагом, отодвигая половинки скорлупы друг от друга.
По вкусу макадамия, чем -то похож на фундук, но более нежный, сладкий с нотками ванили и шоколада. Несмотря на высокое содержание жиров, плод не маслянистый или жирный на вкус.
Скорлупа — природная защитная оболочка ореха, поэтому она дольше сохраняет его свежим и сберегает все полезные свойства.
Конечно, вес скорлупок ореха чуть ли не превышает вес ядрышек. Выкидывать ее жалко. Многие пытаются делать из нее поделки, а кто-то наставить самодельные напитки. Я пока тоже скорлупки решила сложить в пакетик. Позже придумаю, как использовать.
Я рада, что мне и моей семье удалось попробовать макадамию по вполне доступной цене. Эти орехи действительно очень вкусные и полезные. Сегодня у продавца на WB цена немного увеличилась, но все равно вполне приятная -664 рубля.
Напишите мне в комментариях захотелось ли вам попробовать орех макадамия? Есть ли идеи, что сделать со скорлупой? Понравилась ли цена, по которой можно купить орех на WB?
Спасибо за внимание к моему каналу, лайки и подписку🌷