Для приготовления оладушек нам понадобится:
▫️Греческий йогурт - 240 гр;
▫️Яйцо куриное - 1 шт;
▫️Рисовая мука - 55 гр;
▫️Банан - 1 шт.
Все ингредиенты, кроме банана смешиваем. Должна получиться консистенция густой сметаны. Сковороду разогреваем до максимальной температуры, добавляем немного кокосового масла. Размазываем его по сковородке. Большой ложкой выкладываем нашу смесь, в виде небольших оладушек, закрываем сразу крышкой и убавляем на медленный огонь. Через минут 5, как сверху будет практически не жидко, переворачиваем и жарим еще минутки 3.
Для соуса, мы кладем банан в блендер, добавляем немного воды и взбиваем. Все готово! Таких нежнейших оладушек вы еще не пробовали 😋
Всем Приятного Аппетита! 💛