Привет 👋 Сегодня поделюсь с вами рецептом тыквенных кексов. Готовила первый раз. Моей семье понравилось, и я обязательно этот рецепт повторю. Итак, нам понадобится: 230 г муки 200 г тыквы 120 мл растительного масла 3 яйца 200 г сахара 2 ст. ложки манной крупы 10 г разрыхлителя Как видите, список ингредиентов очень прост и скорее всего все, кроме тыквы, имеется в наличии у каждой хозяйки. Ну, а тыковку купить - не проблема😉 Переходим к приготовлению. Тыкву режем на кусочки. Заливаем водой и варим или тушим минут 20. Делаем из нее пюре любым удобным способом. Я проблендерила. На этом этапе надо влить в пюре масло и перемешать. В отдельную миску просеиваем муку Добавляем манку И разрыхлитель Перемешиваем и оставляем в сторону. Тем временем взбиваем яйца с сахаром Добавляем сюда же тыквенное пюре И сухие ингредиенты. Все перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладьи. Разливаем тесто по формочкам и ставим в разогретую до 180° С духовку примерно на 35 минут. Вот такие желтенькие сол