🥛Для кого молочные продукты под запретом?
Молочные продукты входят в ежедневный рацион большинства людей. Но некоторым молоко приносит больше вреда, чем пользы.
🥛Чем могут быть связаны причины непереносимости цельного молока и молочных продуктов:
🔹лактазная недостаточность;
🔹аллергия на белок цельного молока — казеин;
🔹мочекаменная болезнь;
🔹ожирение и проблемы с обменом веществ;
🔹желчнокаменная болезнь.
❗️Если у вас имеются проблемы, перечисленные выше, то молоко необходимо убрать из рациона.
🥛 Проявления непереносимости:
🔸пищеварительные расстройства — запоры, диарея, рвота;
🔸кожная сыпь, крапивница, экзема;
🔸респираторные проявления — насморк, чихание, кашель, хрипы.
🥛Аллергия может быть не только на молоко, но и на те продукты, где белок молока не ферментирован и не расщеплён:
- сливки;
- плавленый сыр и брынза;
- топлёное и сгущённое молоко.
❓Чем заменить молоко и молочные продукты?
▪️сыр тофу вместо обычных сыров;
▪️соевое, рисовое, миндальное или кокосовое молоко;
▪️кокосовый или соевый йогурт;
▪️кокосовое масло.
Берегите свое здоровье и заботьтесь о нем вместе с нами 🙌🏼
#АлександрМясников #молочныепродукты #молоко
