Содержать холодильник в чистоте — та еще задача. С одной стороны, вроде ничего сложного. С другой, даже мысль о том, что все продукты надо сначала вытащить, а потом сложить обратно, уже раздражает.
Эксперты уверены: мыть холодильник надо каждую неделю, и непременно с уксусом. Но есть способ обойтись без этой процедуры вообще. Следуй этим трем простым правилам, и полки агрегата всегда будут чистыми, а запах внутри камеры никогда не станет неприятным.
Правило первое: протирай дно банок и кастрюль
Прежде чем поставишь банку, кастрюлю или контейнер к холодильник, протри дно емкости бумажным полотенцем или сначала влажной губкой, а потом — кухонным полотенцем. Очень часто мы сами не замечаем, как пачкаем полки посудой.
Правило второе: мой сразу!
Еще один важный принцип, о котором нельзя забывать: если ты что-то пролила или просыпала, обязательно сразу же убери беспорядок. Не позволяй пятнам высохнуть, иначе отмыть их будет сложнее, да и запах появится очень скоро. Лучше всего использовать для устранения загрязнений раствор соды.
Правило третье: никогда не ставь в холодильник открытые емкости
После обеда остались салат и котлеты? Само собой, место им — в холодильнике. Но никогда, вот вообще никогда не ставь на полку мясо прямо в сковородке, рис — в кастрюле, а салат — в тарелке, прикрытой другой тарелкой.
Переложи продукты в контейнеры с плотно прилегающими крышками. Только так ты сможешь избежать появления неприятного аромата в холодильнике, который пропитает весь пластик так, что избавиться от него будет невозможно.
Но, конечно же, эти три лайфхака не помогут, если ты не соблюдаешь правила хранения продуктов. Проверь, выполняешь ли ты все пять заповедей хорошей хозяйки по пользованию холодильником!
- Я не ставлю в холодильник горячую или теплую еду.
- Я сразу избавляюсь от испорченных продуктов.
- Я никогда не размораживаю продукты в холодильнике.
- Я не держу дверцу холодильника открытой долго.
- Я не перегружаю полки продуктами, чтобы не нарушать циркуляцию воздуху.