Фото: freepik.com / KamranAydinov Таким новогодний салат вы, возможно, не пробовали. Главный шеф-повар СТС Александр Белькович рассказал главный секрет популярного новогоднего салата «Мимоза». По его словам, блюдо можно изменить до неузнаваемости при помощи нескольких ингредиентов. В первую очередь, забудьте про консерву. Если вы хотите, чтобы «Мимоза» получилась вкусной, то используйте по совету Бельковича копченую скумбрию. Но и это не все. Белькович рекомендует добавить в заправку сок мандарина. Вот прям берете цитрус, разрезаете пополам и выжимаете руками в перемешанный со сметаной майонез. Вкус — незабываемый! Сами попробовали. Новости из жизни знаменитостей ищите в Telegram-канале «Звездная пыль».
Как превратить «Мимозу» в шедевр: совет Бельковича
24 ноября 202224 ноя 2022
114
~1 мин