Прогноз экономиста.
В список продуктов питания, которые могут подорожать с 1 декабря 2022 года, в первую очередь войдут товары с длительным сроком хранения, используемые россиянами для приготовления праздничных блюд. Такой прогноз сделал кандидат экономических наук Михаил Беляев.
«Наши люди любят отмечать Новый год пышно. Естественно, продавцы пользуются этим моментом, чтобы повысить цены. Неизбежно подорожают те продукты, которые традиционно присутствуют на праздничном столе. Постепенный рост цен на такие продовольственные товары, в первую очередь длительного хранения, начнется уже с 1 декабря!» — сказал эксперт в интервью радио Sputnik.
На сколько подорожают товары?
В среднем, по мнению Беляева, «потолок предновогоднего роста цен» в магазинах составит 15%, в зависимости от категории товаров:
- деликатесы, вроде рыбы и икры, подорожают больше всего — на 10-15%;
- деликатесные копчености — в районе 10%;
- алкоголь — на 10%;
- овощи и фрукты — на 5%.
«Хорошие игристые вина подорожают точно, да и коньячная группа на месте стоять не будет. В меньшей степени, то есть примерно на пять процентов, подорожают овощи и фрукты для праздничных салатов», — отметил экономист.
Какие данные дает Росстат?
По данным Росстата, за период с 15 по 21 ноября 2022 года, в России выросли цены на:
- огурцы — 11,3%;
- помидоры — 4,1%;
- колбасы вареные — на 0,6%;
- морковь — 0,5%;
- молоко стерилизованное — на 0,4%;
- консервы мясные для детского питания и яйца куриные — на 0,3%,
- баранину, консервы фруктово-ягодные для детского питания, пшено, яблоки — на 0,2%;
- рыбу мороженую, масло сливочное, сметану, творог, хлеб ржаной, вермишель, макаронные изделия, картофель — на 0,1%.
В то же время снизились цены на:
- гречку — на 1,3%;
- сахарный песок — на 0,9%;
- маргарин, репчатый лук — на 0,6%;
- капусту белокочанную — на 0,5%;
- масло подсолнечное — на 0,4%;
- консервы овощные для детского питания — на 0,3%;
- свинину, мясо кур, сосиски, сардельки, смеси сухие молочные для детского питания, конфеты шоколадные — на 0,2%;
- колбасы полукопченые и варено-копченые, печенье, рис и водку — на 0,1%;
Также отмечается, что за прошлую неделю цены на сахарный песок снизились в 72 субъектах РФ (на 0,1-4,6%), а в 28 регионах подешевели куриные яйца (0,2-2,2%).
Источники информации: