Зимой рацион отличается от других времен года, по той причине, что важно давать организму те витамины, которые ему необходимы, а особенно детскому организму. Сегодня мы вам расскажем о том, какие лучше всего давать овощи детям в зимний период.
Вы на канале Центра материнства, естественного развития и здоровья ребенка.
Когда приходит зима, то наш организм начинает перестраиваться. Причем, это происходит не только у взрослых, но и у детей. Поэтому важно это учесть при составлении рациона.
В летний период вы можете подготовить фрукты и овощи, заморозить их, и в зимний период давать детям, либо из ягод и фруктов готовить компоты и морсы. Они сохраняют свои витамины и полезные вещества.
Нутрициологи и терапевты рекомендуют зимой давать сезонные овощи. Например, бобовые. В них не только белок, но и полезные жиры и нутриенты, которые очень важны для детского организма. А это – горох, фасоль и чечевица.
Морковь полезна не только летом, но и зимой. В ней много веществ и витаминов.
Цветная капуста и красный перец богаты витаминами. Также не стоит забывать и про такие овощи, как огурец, брокколи, тыква. В них достаточное количество витамина С, который тоже необходим в зимний и холодный период года. Многие люди почему-то думают, что витамин С содержится только в лимоне и грейпфруте, но это совершенно не так. Он есть и в других овощах и фруктах.
Картошка тоже очень полезна для детского организма, если не давать ее слишком часто. Пару раз в неделю идеальный вариант. Она укрепляет организм. Малышам лучше всего делать пюре. Деткам постарше можно давать картофельные оладушки, отварную картошку, запечённую картошку дольками или жаренную.
Капуста (любой ее вид) – очень полезна в холодное время года, она спасает нас от холода, активизирует обмен веществ. Детям тоже можно давать квашенную капусту: только в маленьком количестве.
Чем больше овощей, и чем разнообразнее питание ребенка, тем лучше для него и его организма.
Вы часто даете свои детям овощи? Поделитесь в комментариях.
Спасибо, что дочитали нашу статью до конца, не забудьте поставить лайк и подписаться на канал.