Найти тему

Десерт "Рафаэлло"

Ингредиенты:

  1. Вафельные коржи - 2-3шт.
  2. Миндаль - 30гр.
  3. Кокосовая стружка - 30гр.
  4. Молоко - 200гр.
  5. Белый шоколад - 90гр.
  6. Кукурузный крахмал - 3 ч.л

Приготовление:

  • Для крема в сотейник наливаем молоко, добавляем белый шоколад и кукурузный крахмал.
  • Ставим на средний огонь и доводим до загустения.
  • Для начинки измельчаем вафельные коржи и собираем десерт.
  • В стакан/чашу выкладываем слоями:
  1. крем
  2. кокосовая стружка
  3. миндаль
  4. вафли
  5. крем 
  6. повторяем слои
  • Последним слоем выкладываем крем и посыпаем кокосовой стружкой.