Что может быть вкуснее хот-дога из свежей домашней булочки и обжаренной на гриле колбаски. Для булок нам понадобится: Дрожжи свежие 15 г Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Молоко 200 мл Мука пшеничная 360 г Сахар 1 ст. л. Соль 0.75 ч. л. Яйца куриные 1 шт Молоко смазать сверху булочки , кунжут для посыпки. Замешиваем мягкое тесто и ставим для расстойки на час. После этого выкатываем, как в фото мастер-классе. Выпекаем 18 минут при температуре 180 градусов. Обжариваем колбаски на гриле или просто на сковороде. Разрезаем булку вдоль, смазываем любимым соусом, кладем колбасу и обжариваем хот-дог с 2 сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита 🥰 #домашний_хотдог #готовимдома