В плане непереносимости питание является важной темой для Водолея. (Кстати, аллергию можно проверить у врача с применением современных технологий, а в некоторых случаях также устранить или хотя бы облегчить.) При совершении покупок стоит внимательно проверять ингредиенты. В остальном рацион должен быть легким: рыба во всех вариациях, особенно осьминог, который принадлежит знаку зодиака Водолей; но и моллюски, мидии, особенно морские гребешки. И суши! Индийская и японская кухни являются фаворитами. Пшеницу, которая часто несовместима, можно легко заменить на просо, камут, гречиху, полбу, неспелую полбу или рожь. Имеет смысл протестировать эти зерна, чтобы выяснить, нет ли у вас аллергии и на них. Кстати: Кус-кус часто является любимым блюдом этих бесчисленных аллергиков, потому что в нем есть нотки экзотики, а еще он вкусный.
Воображение и творческий подход требуются при изменении диеты, но у Водолеев и того, и другого в избытке. С архетипической точки зрения Водолеи, которые обычно намного опережают своих собратьев-людей и мчатся сквозь время, пространство и галактики — по крайней мере, мысленно — почти никогда не принадлежат к более тяжелым натурам. Конечно, на определенных этапах, например, в стрессовых ситуациях, когда напряжение в межличностных отношениях возрастает, вес может сбиться с пути, возможно, даже резко колебаться вверх и вниз. Вот почему важно следить за тем, чтобы во время диеты вносились мягкие изменения в рацион. Кроме того, желание похудеть нельзя преувеличивать, ведь в конечном итоге важны не килограммы, а здоровье. Поскольку рожденные под знаком Водолея очень часто реагируют на каши аллергией, для этого знака белковая диета особенно полезна при попытках похудеть. Здесь поможет основная идея диеты Логи. Она рекомендует продукты, которые поддерживают относительно постоянный уровень сахара в крови. Рацион здесь состоит в основном из качественных рыбных и мясных блюд, большого количества овощей и салатов. Сладости, картофель, хлеб, макаронные изделия и подслащенные напитки должны быть исключены. Мюсли на завтрак не обязательны! Но дыня с ветчиной, всевозможные фрукты или яичница, приготовленная на сельтерской воде, тоже отличные варианты. И не следует забывать, что белок имеет высокий фактор сытости, его стоит сочетать с большим количеством овощей и салатов.
