Найти в Дзене

Ленивый медовик

Ингредиенты: Приготовление: Мед нагреваем в сотейнике. К меду добавляем соду, постоянно помешиваем и готовим 2 минуты до золотистого цвета. Добавляем сливочное масло и готовим до его растворения. Убираем с плиты и остужаем. К яйцам добавляем соль и миксером взбиваем.  К взбитым яйцам добавляем сахар, медово-масленную смесь, муку и вымешиваем все однородности.  Тесто выливаем на противень и отправляем в духовку 180 градусов на 12 минут. Для крема смешиваем сметану, сахарную пудру. Вырезаем коржи и, промазывая кремом, кладем друг на друга. Смазываем верх и бока получившегося торта и посыпаем перемолотыми остатками от коржа. Оставляем торт при комнатной температуре на 2 часа. Пробуем вкуснятину!

Ингредиенты:

  1. Мёд 100г.
  2. Сода 1ч.л.
  3. Масло сливочное 100г.
  4. Яйцо 4шт.
  5. Щепотка соли
  6. Сахар 1 стакан
  7. Мука 1,5 стакана
  8. Сметана 500г.
  9. Сахарная пудра 100г.

Приготовление:

Мед нагреваем в сотейнике.

К меду добавляем соду, постоянно помешиваем и готовим 2 минуты до золотистого цвета.

Добавляем сливочное масло и готовим до его растворения.

Убираем с плиты и остужаем.

К яйцам добавляем соль и миксером взбиваем. 

К взбитым яйцам добавляем сахар, медово-масленную смесь, муку и вымешиваем все однородности. 

Тесто выливаем на противень и отправляем в духовку 180 градусов на 12 минут.

Для крема смешиваем сметану, сахарную пудру.

Вырезаем коржи и, промазывая кремом, кладем друг на друга.

Смазываем верх и бока получившегося торта и посыпаем перемолотыми остатками от коржа.

Оставляем торт при комнатной температуре на 2 часа.

Пробуем вкуснятину!