Хотите порадовать любимого человека? Приготовьте блинчики! Эти блинчики получаются настолько вкусными, что он попросит ещё (мой муж меня расцеловал). Тонкие, красивые. Сами увидите, когда приготовите. Начнём готовить.
Ингредиенты:
- Мука - 1 стакан (130 гр).
- Молоко - 300 мл.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 пакетик.
- Соль - щепотка.
- Растительное масло - 1,5 ч.л.
- Сливочное масло - 35 гр.
Процесс приготовления:
1) Разбиваем 3 яйца в миску. Добавляем щепотку соли, 1 пакетик ванильного сахара и 1,5 ст.л. сахара.
2) Наливаем в миску 300 мл. молока и перемешиваем.
3) Просеиваем 1 стакан муки постепенно замешивая тесто.
4) Добавляем 1,5 ч.л. растительного масла и перемешиваем. Даём тесту постоять 15 минут.
5) Ставим сковороду на огонь меньше среднего. Наполняем половник тестом и заполняем сковороду.
6) Когда тесто пожелтеет, а краешки начнут румяниться, переворачиваем блин.
7) Перекладываем блин на тарелку и смазываем сливочным маслом.
Наши блинчики готовы. Поливаем сгущёнкой, наливаем чай и наслаждаемся восхитительным вкусом тоненьких блинчиков.
Приятного аппетита!)
А как вы готовите блинчики?
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и приготовить их на своей кухне.
