165,2 тыс подписчиков

Что новенького приготовить на новогодний стол? Знают Лучшие рецепты на Новый год (33)

24 ноября 202224 ноя 2022

21,4 тыс

1 мин

Салат "Римский" с говядиной и блинчиками. Сырные шарики с крабовыми палочками. Куриные рулетики с грибами. Слойки "Морковки". Скумбрия с яйцом, зеленью и сыром.

Симпатичные яично-сырные шарики с начинкой из крабовых палочек внешне напоминают кокосовые конфеты "Рафаэлло", но к сладостям не имеют никакого отношения. Под кокосовой стружкой скрывается остренькая сырно-яичная масса с кусочком крабовой палочки в середине. Сырные шарики подаются в качестве закуски на манер канапе – со шпажкой. На праздничном столе такая закуска станет настоящим хитом!

Куриные рулетики с грибами и морковью, запечённые в сметанно-сырном соусе, – оригинальная закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде. За счёт начинки из тёртого сыра и обжаренных шампиньонов с луком и морковью рулеты из отбитого куриного филе получаются вкусными и питательными. А сочность и нежность обеспечивает соус из сметаны и сыра.

куриное филе, шампиньоны, сыр твёрдый, сметана, яйцо, морковь, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Слойки "Морковки" с заварным апельсиновым кремом – нежные пирожные-трубочки, оформленные в виде морковок, порадуют новогоднего Кролика – покровителя Нового года 2023. Слоёное тесто окрашивается натуральным способом – перед выпечкой смазывается морковным соком с томатной пастой.

тесто слоёное бездрожжевое, апельсины, яйца, сахар, крахмал кукурузный, морковь, томатная паста, мята свежая

Аппетитная история на праздничном столе – скумбрия, фаршированная яйцом, зеленью и сыром. Скумбрия запекается с нежной начинкой, деликатно контрастирующей с её ярким вкусом. Простые шаги для отличного результата: приготовили начинку, рыбу почистили, нафаршировали и запекли в фольге.

скумбрия, сыр чеддер, лимон, яйцо, горчица французская в зёрнах, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Мясной салат "Римский" прекрасно подойдёт для новогоднего стола. Готовится салат "Римский" с обжаренной говядиной, яичными блинчиками, свежими огурцами и орехами. Заправляется праздничный салат майонезом.