Всё же, в Кремле работают обычные люди, которые, как и мы с вами хотят вкусно и сытно кушать. Ввиду того, что сам президент предпочитает русскую кухню, то и уклон меню в Кремлевской "столовой" соответственный: простые блюда из национальных кулинарных книг. И, разумеется, имеются любимчики, которые идут к заказу чаще всего. Самое любимое блюдо, которого больше нигде не готовят - запеченая стерлядь, а маркой Кремля являются фирменные ПИРОЖКИ НА ОДИН УКУС 💥 их мы сегодня и будем готовить 💥
Ингредиенты:
💥 тёплое молоко 300 мл
💥 1 чайная ложка соли
💥 3 чайные ложки сахара
💥 1/2 стакана растительного масла
💥 1 пакетик разрыхлителя теста (12 грамм)
💥 3 стакана муки (возможно чуть меньше, смотрите по консистенции теста)
💥 1- зелёный лук, яйцо, майонез/ 2 - шоколадное масло или крем, како для начинки.
Приступим к приготовлению:
1. Молоко соединить с растительным маслом, солью и сахаром, хорошо перемешать.
2. 1 стакан муки соединить с разрыхлителем и добавить в молочную смесь, перемешать.
3. Всыпать остальную муку, постепенно замешивая тесто. Поставить в тёплое место, пока готовим начинку.
4. Яйца и лук измельчить, перемешать с майонезом.
5. Тесто должно стать мягким и податливым. Разделить на 2 части. Поверхность присыпать мукой. Каждую раскатать на пласт не слишком тонко. Одну смазать майонезом, вторую - подтопленым маслом, посыпать какао.
6. Выложить и равномерно распределить яичную начинку по одной стороне . С катать в плотный рулет.
7. Нарезать ровными кусочками и выложить на смазанный противень. При желании посыпать кунжутом.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, до образования хрустящей корочки.
Вот и готовы наши пирожки на один укус, которые всем придутся по вкусу! Они лёгкие и зрустящие! Начинку можно делать как соленую, так и сладкую - как хочется лично вам!
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием и с Любовью 💖🎄