Хочу с вами поделиться одним из рецептов салата из рукколы. Это очень полезная зелень, которая имеет ореховый вкус. Вариантов приготовления салатов с её использованием множество, и на сегодня я выбрала один из самых простых и быстрых. Получается он очень ярким, вкусным и сочным.
Сама я с этой зеленью познакомилась не так давно, не то чтобы я никогда не слышала про неё, покупала как-то, но особого впечатления она тогда на меня не произвела. А не давно сестра пригласила меня в гости и угостила салатом с руколлой. И вот тут-то она поразила меня до глубины души.
Думаю и вам такой салат тоже понравится 😊
Для салат на одну порцию нам понадобятся
Ингредиенты:
Руккола 🥬 - 20 гр
Помидор 🍅 - 1 шт примерно 70 гр
Половинка спелого авокадо 🥑
Соль, перец по вкусу 🧂
Немного раст.масла
Кунжут
Способ приготовления:
Помидор и авокадо я нарезала небольшими кусочками, переложила всё в чашку и добавила к ним рукколу.
Соль, перец по вкусу и немного подсолнечного не рафинированного масла. С ним на мой вкус салат получается более насыщенным. Вы можете добавить то масло, которое нравится вам.
Всё хорошо перемешать, выложить наш салат на тарелку и посыпать кунжутом.
Всем приятного аппетита 😊
Если вам понравился этот рецепт, мне будет приятно если вы поставите 👍
И очень интересно узнать ваше мнение об этом салате, пишите мне в комментариях.
Если вы ещё не подписались, то подписывайтесь на мой канал, здесь вы найдете для себя много интересного 😊