Предлагаю разгрузить морозильнику от замороженных ягод, освобождаем место под будущий урожай! У меня сегодня вкусный нежный пирог с замороженной черной смородиной! Как готовить:
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 1/3 чайной ложки соли, 160 грамм сахара и перемешиваем венчиком. Добавляем 8 столовых ложек растительного масла, 8 столовых ложек кефира и перемешиваем. Добавляем 240 г муки, 10 г разрыхлителя и замешиваем тесто. Вынимаем черную смородину из морозилки (размораживать заранее ягоды не нужно) добавляем муку и перемешиваем. Добавляем ягоды в тесто, перемешиваем. Выкладываем в форму. Отправляем заранее разогретую духовку до 180° С на 40 минут. Вынимаем, даем пирогу немного остыть и посыпаем сахарной пудрой. Более подробное приготовление смотрите в моем видео: Приятного аппетита!
Ингредиеты:
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 240 г +1 ст.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Сахар - 160 г
• Соль - 1/3 ч.л.
• Кефир - 8 ст.л.
• Растительное масло - 8 ст.л.
• Ягоды - 300 г 👌 Как Вам такой рецепт? Жду Ва