Рецепт:
600г муки.
1 пачка сухих дрожжей, 10г.
300мл теплой воды.
2ст.л. сахара + на обсыпку.
1ст.л. соли.
100мл растительного масла.
ванилин по желанию.
цедра лимона по желанию.
Ставим тесто.
В муку добавляем дрожжи, ванилин и цедру. Всё перемешиваем.
В теплой воде растворяем сахар и соль. Выливаем воду в муку и замешиваем тесто. Когда тесто уже собрали, выливаем масло. Помесить надо минут 5-10. Чем дольше вымешиваете, тем вкуснее будут булочки. Может потребоваться чуть больше воды, это зависит от муки. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
Приятного аппетита!
