Что ж, я решил не откладывать пиво в долгий ящик и начать пробовать краснодарскую посылку. А первым у меня оказалось, естественно, темное - Strakovice Tmavé.
С одной стороны не понятно, почему "Пивторг-Краснодар" решил выбрать именно чешскую тему своему пиву. С другой стороны, ведь пива с южным неймингом дофига: всякое Кроп-пиво, Хадыженское, Майкопское, Ейское...а если через знаменитый мост переехать, то там уже и "Крым". Потому "Страковице" для юга, да и для страны в целом, звучит интересно.
STRAKOVICE ТЕМНОЕ
Превосходное темное легкое пиво, созданное из ячменного солода и жатецкого хмеля. Пиво покоряет глубоким темным цветом, густой белой пеной, мягкими хмелевыми нотками и сладковатыми оттенками карамели.
- рассказывает нам сайт бренда. И не остается ничего, кроме как проверить эти утверждения))))
Пиво темное пастеризованное фильтрованное "Strakovice Tmavé"(Страковице темное).
Состав: вода, солод ячменный, солод карамельный, солод жженый, хмель.
Алкоголь 4,5%, плотность 12%, объём 0,45 л, цена 85-90 руб.
Изготовитель: ООО "Варница", Смоленская обл., пгт. Кардымово.
Изготовлено и разлито по лицензии ООО "Пивторг-Краснодар".
* Пиво темно коричневого цвета, бордовое на просвет, прозрачное.
* Пенная шапка бежевая, не большая и не стойкая.
* В аромате жженый солод, шоколад и квасные нотки.
* Карбонизация средняя.
* Вкус сладенький тостовый с хлебными нотками.
* Послевкусие сладкое терпкое, чуть хлебное, чуть ягодное с лёгкой
жженой горчинкой.
* Тело лёгкое, очень питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Обычно, когда я пробую пиво, делаю маленький глоток. Здесь же, я не смог остановится))) Питкость зашкаливает. Вкус не шедевральный, но лёгкий и сбалансированный, без посторонок. А что ещё надо от темного лагера?
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд