Вок с говядиной Ингредиенты: Соус 3/4 чашки соевого соуса 1/4 чашки коричневого сахара 2-3 столовые ложки корейской пасты чили или просто смеси красной паприки и чили 1 1/2 столовые ложки рисового уксуса 1 столовую ложку свежего имбиря, тертого 1 зубчик чеснока, измельчить 1 столовая ложка кунжутного масла Остальные ингредиенты 220 гр. коричневой рисовой лапши или любой другой 2 столовые ложки кунжутного масла 2 большие моркови, нарезанные соломкой 1 красный и оранжевый перец, нарезанный соломкой грибы, нарезанные так же 500 гр, говядины или телятины соломкой 2 зеленый лук, нарезанный мелко 1/4 чашки семян кунжута (смесь белого и черного) 1 небольшой пучок свежей кинзы, нарезанной Приготовление: Для соуса смешать все ингредиенты в миске. Сварить лапшу,по инструкции на упаковке,оставить ненадолго. Убедитесь,что все остальные ингредиенты готовы. Поставить большую сковороду вок на высокий огонь,добавить столовую ложку кунжутного масла и сразу обжарить морковь,